1. Печенье "Персики"
Муку просеять, добавить размягченное масло, сахар и дрожжи,...
2. Олья сырная с креветками
Креветки отварить и очистить. В кастрюле растопить сливочно...
3. Печенье "Розочки с творогом"
Творог растереть с сахаром и яйцами, добавить размягченный м...
4. Свиная корейка с грибами
1. Обжарить нарезанные очищенные грибы и лук, добавить смета...
5. Бараний окорок со специями
1. Разотрите чеснок, нарежьте тонкими ломтиками лук.2. Сме...
6. Щи царские
1 луковицу разрезать пополам и обжечь на открытом огне. Все...
7. Минестроне с курицой
Куриные грудки залить 1,5 л воды холодной воды, довести до к...
8. Баранина с французким акцентом
Мясо разрезать на 8 кусочков одинакового размера, посолить,...
9. Лимонные котлетки на шпажках
Хлеб размочить в молоке. Чеснок и петрушку измельчить. Сыр...
10. Печенье "Конвертики"
В муку нарубить (или натереть на терке) замороженный маргари...
11. Заварные пирожные "Эклеры"
Приготовить тесто: в кипятке развести маргарин, соль, довест...
12. Рассыпчатый рулет на сухом молоке
Взбить яйца с сахаром, добавить сухое молоко, муку, соду, по...
13. Итальянские конвертики с курицей
Вырезать 6 кусков фольги, каждая по 25 см, смазать оливковым...
14. Банановый рулет
Приготовить крем, взбив сгущенное молоко и масло. Яйцо сме...
15. Торт для капризного мужа
Яйца, масло, мед, соль и соду тщательно перемешать и постави...
16. Свинина в кисло-сладком соусе
Свинину нарезать тонкими пластинами поперек волокон, слегка...
17. Куриная печень по-наваррски
Картофель нарезать толстыми кружочками, лук и помидор тонким...
18. Говядина в остром маринаде
1. Для маринада сладкий перец нарежьте полосками, лук, чесно...
19. Коктейль "Ржавый Гвоздь" (Rusty Nail)
В низкий бокал положить лед и налить шотландское виски.Чер...
20. Коктейль "Соленая собака" (Salty Dog)
Взять низкий бокал, смочить его кромку и окунуть в соль, что...
21. Коктейль Сангирия (Sangria)
В бокал хейбол положить лед, налить красное вино, бренди и а...
22. Торт сливочный
В кастрюльке смешать яйцо с сахаром, медом и сливочным масло...
23. Наполеон с картофельной и грибной начинкой
Картофель отварить в мундире, очистить. Сыр натереть на круп...
24. Фаршированный поросенок
1. Гречку слегка обжарить на растительном масле, переложить...
25. Коктейль "Отвертка"
В бокале хайбол смешать водку и апельсиновый сок.При желан...
26. Коктейль "Морской бриз"
В высокий бокал для коктейлей положить лед.Налить поверх л...
27. Напиток Shandy
Заполнить половину пивной кружки светлым пивом.Залить в пи...
28. Банановые кексы
Банан размять. Муку просеять в миску и добавить сахарную пу...
29. Бомба из мороженого
Рулеты нарезать тонкими кружками. Клубнику нарезать кусочкам...
30. Профитроли с апельсиновым желе
250 мл. воды довести до кипения, добавить сливочное масло и...
31. Шоколадные трюфели с фундуком
Орехи измельчить.Смешать какао с сахарной пудрой. Шоколад п...
32. Торт из печеных яблок
Яблоки запечь в духовке до готовности, протереть через сито....
33. Судак в яблоках
Рыбу обжарить на растительном масле с двух сторон. Сыр, ябл...
34. Торт "Толстый слой шоколада"
Смешать масло, сметану и сгущенное молоко, добавить соду, ру...
35. Торт с лесными ягодами
Печенье измельчить в блендере, добавить размягченное сливочн...
36. Лазанья из баклажанов
Баклажаны нарезать вдоль пластинками толщиной 0,5 см и полож...
37. Медовый торт "Валерия"
Яйца, мед, масло, сахар и соду смешать, поставить на водяную...
38. Салат "Три сыра"
Все три сорта сыра, ананас и яблоки нарезать на кубики одног...
39. Салат "Вальдорф"
Ветчину, помидоры, перец и брынзу нарезать кубиками. Хлеб н...
40. Салатик с тунцом
Яйца отварить. Помидоры и яйца нарезать ломтиками. Добавит...
41. Ананасовый торт
Яйца взбить в густую пену, добавить сахар и ванильный сахар,...
42. Суп томатный с лососем
Маслины нарезают колечками, помидоры, лук и чеснок измельчит...
43. Печенье "Изюминка"
Мягкий маргарин растереть с сахарым песком. Добавить майонез...
44. Торт-рулет "Маска"
Творог растереть с размягченным маслом и сахаром, печенье на...
45. Торт "Снежность"
Растопленный маргарин соединить с сахаром, яйцом, добавить г...
46. Торт "Дворянское гнездо"
Мед растопить на водяной бане, немного остудить,добавить сод...
47. Торт "Куда уходит детство"
Яйца растереть с сахаром, добавить сметану м взбить. Всыпать...
48. Печень на шпажках
1. Подготовленную печень промойте, нарежьте на кусочки, прип...
49. Кобблер из говядины
1. Говядину нарезать кубиками, посолить. В сковороде разогре...
50. Цыпленок с кофейным соусом
1. Смешайте в небольшой кастрюльке кофе, кетчуп, соевый соус...
51. Утка по-суздальски
1. Подготовленные овощи нарезать и обжарить раздельно с мини...
52. Солянка "Новогодняя"
1. Морковь и лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на м...
53. Яично-лимонный суп
1. Из половины курицы и 1,7 л воды сварить куриный бульон (н...
54. Паштет из птицы
1. Куриное филе обжарьте на масле на среднем огне до золотис...
55. Пикантные картофельные чипсы
1. Картофель вымыть, очистить, или оставить с кожурой.2. Н...
56. Сандвичи по-тунисски
1. Обжарить на оливковом масле мелко нарезанные лук, чеснок,...
57. Блины на пиве
Растереть желтки со сметаной. Продолжая помешивать, добавить...
58. Торт "Веснушка"
Яйца взбить с сахаром, ванилью до образования пышной массы,...
59. Торт "Графиня"
Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем. Сливочное масло вз...
60. Салат с колбасными кулечками
1. Огурец и редис вымыть, обсушить, разрезать вдоль пополам...
61. Салат из цыпленка с овощами
1. Капусту отварите в подсоленой воде 15 мин., охладите и ак...
62. Новогодняя фантазия
1. Проварить куриную грудку в подсоленой воде 3-5 мин., снят...
63. Фаршированные помидоры
1. Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок очистить, пропустить...
64. Креветки в кляре
1. Креветки положить в емкость с вином, добавив туда соль, п...
65. Салат с языком
1. Картофель сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры...
66. Бутерброды с семгой
1. Мелко нарежьте зеленый лук, зелень укропа и мяты. 2. Сли...
67. Напиток "Чудесный"
1. Груши разрежьте на части, удалите семена, снимите кожицу,...
68. Самбук из хурмы и моркови
1. Подготовленные хурму (без косточек) и морковь нарезать и...
