Здравствуйте!
Предлагаю ознакомится с обновлениями рецептов за месяц кулинарного сайта "Готовить легко!"
2. Телячья печень с беконом
Нарезаю печень на 12 ломтиков.Соединяю воду с уксусом, вымач...
3. Запеченный телячий язык
Нарезаю кубиками свиное сала и мелко лук. Варю картофель, а...
4. Запеченная цесарка с вишнями
Мелко нарезаю чабрец и петрушку.Разогреваю духовку до 175°C....
6. Тушеная говядина с помидорами
Нарезаю мелко лук.Обваливаю кубики говядины в сахаре.В глубо...
7. Говяжий бок со сладким луком-шалотом
Разрезаю пополам головки лука-шалота.В небольшой кастрюле ра...
9. Приправа из чесночных стрелок
Многие из вас выкидывают стрелки чеснока, во время работы в...
14. Макаронные изделия с помидорами
Приготовлю макаронные изделия и откидываю на дуршлаг. Нареза...
15. Макаронные изделия с яблоками и кресс-салатом
Нарезаю яблоки.Готовлю макаронные изделия и откидываю на дур...
16. Рисовый салат с домашним сыром
Натираю морковь на терке. Нарезаю мелко сельдерей, петрушку...
21. Салат из шинкованой капусты
Нарезаю мелко капусту, петрушку, кольцами лук и морковь нати...
24. Рисовый салат с пятью овощами
Нарезаю мелко морковь, сельдерей, грибы, сладкий перец зелен...
25. Запеченая телятина с зеленым луком
Вначале нарезаю зеленый лук. Разогреваю духовку до 190°C. В...
28. Салат из водяного кресса
Вначале нарезаю ломтиком кабачок и маринованные огурцы, мелк...
29. Козий сыр с травами и растительным маслом
Вначале измельчаю чеснок и красный перец.В банке смешиваю вс...
30. Голубой сыр, размятый с портвейном
На 4 тарелки для салата кладу по 1 ломтику Голубого сыра. С...
32. Жареный барашек с имбирем
Вначале мелко нарезаю лук и измельчаю чеснок, а потом из лим...
33. Свиная отбивная под соусом
Вначале нарезаю мелко лук и сельдерей. В отдельной посуде ме...
34. Свиная отбивная с рисом
В накрытой сковороде разогреваю подсолнечное масло. Слегка...
35. Запеченные свиные отбивные
Вначале нарезаю мелко лук и сельдерей.Разогреваю духовку до...
37. Переный стейк на скорую руку
Вначале измельчаю чеснок. Тщательно натираю куски вырезки бо...
38. Салат из копченого гуся
Вначале нарезаю кубиками бекон и полосками гусиную грудку бе...
40. Говядина по-мексикански
Вначале нарезаю кубиками зеленый сладкий перец, морковь круж...
41. Классический ростбиф
Вначале мелко нарезаю петрушку. Разогреваю духовку до 160°C....
42. Ростбиф с грибным соусом
Разогреваю духовку до 160°C.В отдельной посуде смешиваю пер...
44. Жареная свинина в медовой глазури
Разогреваю духовку до 160°C.В отдельной посуде смешиваю перв...
45. Говядина с черносливом
Вначале нарезаю кубиками говядину, затем морковь кружочками,...
46. Торт с зефиром и вишней
1. Желтки растереть с сахаром и размягченным маргарином, доб...
49. Кальмары, тушенные с грибами
1 .Кальмаров очистить, нарезать соломкой, обжарить в масле 2...
50. Фаршированные шампиньоны
1. Грибные ножки отделить от шляпок, мелко порубить.2. Мякот...
51. Царские пельмени с тофу и креветками
1. Очищенные креветки обжарить на сливочном масле, мелко нар...
52. Овощное рагу с креветками
1. Брокколи, очищенные цуккини и перец нарезать крупными кус...
53. Овощное жаркое с соусом
1. Брюссельскую капусту отварить. Картофель очистить и нарез...
54. Картофель с беконом
1. Очищенные картофелины разрезать пополам, разрезать попере...
55. Цветная капуста по-варшавски
1. Соцветия цветной капусты выложить в квадратную форму для...
56. Попьетт из картофеля и шпината
1. Картофель и морковь сварить до готовности в подсоленной в...
57. Свинина в кунжуте с грушей и сыром
1. Свиную вырезку тонко отбить, посыпать специями, солью, по...
58. Пикантные люля-кебабы
Сыр и бекон нарезать мелкими кубиками. Куриное филе промыть...
59. Свинина с беконом в савойской капусте
1. Вырезку распластать, посолить, приправить перцем. Уложить...
61. Куриный рулет с черносливом
1. Желатин замочить в 2/3 стакана холодной кипяченой воды, о...
62. Цыпленок с черносливом
1. Цыпленка поперчить и посолить по вкусу, обжарить на сливо...
63. Курица с голубым сыром
1. Филе отбить, посыпать специями, солью.2 .У лука-порея отр...
64. Рулет из курицы с сыром и нежным розовым соусом
1. Стебель сельдерея и сыр нарезать брусочками, болгарский п...
65. Куриные бедра с гарниром из чесночных стрелок
1. Куриные бедра посолить, приправить специями и обжарить на...
66. Куриный рулет с грибами
1. Желатин замочить в 2/3 стакана холодной кипяченой воды, о...
69. Кальмары с оливковым пюре
1. Картофель отварить до готовности в подсоленной воде.2. Ка...
71. Судак, тушенный с цуккини и грибами
1. Филе судака нарезать небольшими кусочками, посолить, попе...
73. Хрустящие куриные крокеры
Вначале мою, отделяю от костей и пропускаю через мясорубку....
74. Рыба, жаренная на соли
1. Рыбу выпотрошить, промыть, удалить жабры, сделать на коже...
75. Грибы, фаршированные курицей
Вначале нарезаю курицу кубиками 0,5 см, затем мелко нарезаю...
77. Хрустящие тосты с грибами
Вначале нарезаю грибы и мелко лук-шалот,петрушку. Натираю сы...
79. Бутерброды с красной рыбой и шампиньонами
1. Шампиньоны промыть, нарезать крупными дольками и замочить...
80. Пикантный багет с баклажаном
1. Багет нарезать кусками толщиной 1-1,5 см, сбрызнуть оливк...
85. Жюльен с кальмарами
1. Кальмаров очистить, отварить 2-3 минуты, нарезать соломко...
87. Жюльен из ветчины и шампиньонов
1. Ветчину нарезать соломкой, лук - мелкими кубиками. Шампин...
88. Красная икра на дольках цуккини
Цуккини нарезать кружками толщиной 0,5-1 см, обжарить с дву...
89. Закуска из баклажанов
1. Помидоры нарезать тонкими кружочками, уложить каждый круж...
90. Фаршированные яйца в майонезной заливке
1. Яйца отварить вкрутую, охладить, разрезать вдоль пополам....
92. Закуска с перепелиными яйцами
1. Перепелиные яйца отварить 2-3 минуты, очистить, на заостр...
93. Салат из брокколи с йогуртом
1. Брокколи припустить в небольшом количестве воды или овощн...
94. Салат с капустой и кальмарами
1. Кальмаров отварить и нашинковать тонкой соломкой.2. Кап...
95. Салат из макарон с овощами
1. Баклажан нарезать кружочками, поджарить на гриле или в ду...
96. Салат с апельсином и орехами
1. Апельсин очистить, разобрать на дольки и нарезать кубикам...
97. Фруктовый салат в ананасе
1. Ананас разрезать вдоль пополам, ложкой вырезать шарики, в...
98. Мясо диких животных для гурманов
Вначале нарезаю лук и измельчаю чеснок. Затем выжимаю из апе...
99. Кисло-сладкая оленина
Вначале нарезаю кольцами лук и измельчаю чеснок.Натираю мясо...
100. Бифштекс из мяса бизона с сыром
Вначале нарезаю ломтиками сыр Чеддыр. Разогреваю духовку до...
101. Вырезка из оленины в горчичном соусе
Вначале нарезаю лук-шалот и эстрагон. Разогреваю духовку до...
102. Копченый осетр с мидиями и яблоками
Вначале нарезаю кусочками яблоко, затем измельчаю копченный...
103. Устрицы, запеченные с сыром
Вначале моют, затем открывают и просушивают устриц. Натирают...
105. Бархатисто-нежная форель
Вначале моют, очищают и просушивают форель длиной 18-20,5 см...
107. Скат с грейпфрутом
Вначале очищаю тушки ската. Очищаю грейпфрут и разделяю на д...
108. Кисло-сладкий тюрбо
Вначале сливочное масло растапливаю. Разогреваю духовку до 1...