Рецепт Шашлык "Аромат лета"

Лук нарезаю кольцами, мясо - крупными кубиками.

Перемешиваю мясо и лук, добавляю соль, все специи.

Томатный сок, вино и уксус соединяю, добавляю к мясу и перемешиваю.

Оставляю мариноваться в холодильнике 5 часов.

Мясо плотно нанизываю на шампуры. Жарю над раскаленными углями до готовности.

Шашлык "Аромат лета"

---

Кулинарная книга на cookerz.ru

Готовим Рис с рыбой по-сербски

Чеснок и лук очищаю, мелко нарезаю и обжариваю на сливочном масле 3-4 минуты до прозрачности.

Добавляю к луку с чесноком рис, перемешиваю и заливаю горячим бульоном.

Тушу при неплотно закрытой крышке на слабом огне 25-30 мин.

Филе мою и нарезаю небольшими кусками.

Сбрызгиваю соком лимона и кладу в кастрюлю за 5-8 мин до готовности риса, осторожно перемешиваю, солю и перчу.

Подаю посыпав нарезанной зеленью.

Рис с рыбой по-сербски

---

Все рецепты на cookerz.ru

Приготовим Куриный гуляш в пшеничных булочках

Куриное филе мою, высушиваю салфеткой и нарезаю небольшими кубиками.

Выжимаю из лимона сок. Сок лимона перемешиваю со специями по вкусу.

Поливаю получившейся смесью куриное филе и оставляю на 10 минут.

Зелень мою, высушиваю. Несколько перьев зеленого лука оставляю для украшения, остальную зелень мелко нарезаю.

Обжариваю кусочки куриного филе в растительном масле до золотистого цвета. Затем вливаю 100 мл воды, добавляю зелень

Куриный гуляш в пшеничных булочках

---

Рецепты на cookerz.ru

Делаем Салат "Ностальгия"

Куриную грудку мою и варю на медленном огне 1 час.

Куриную грудку нарезаю небольшими кубиками.

Креветки отвариваю в подсоленной воде, остужаю, очищаю и нарезаю каждую на три части.

Сыр натираю на мелкой терке.

С ананасов сливаю сироп и нарезаю их небольшими кубиками.

Чеснок очищаю, пропускаю через пресс.

Все подготовленные ингредиенты соединяю, солю по вкусу, перемешиваю, заправляю майонезом.

Готовый салат выкладываю

Салат "Ностальгия"

---

Все рецепты на cookerz.ru

Готовим Салат "Мужской"

Каждое яйцо отдельно взбиваю, выливаю на сковороду, смазанный растительным маслом, и готовлю 5 яичных блинчиков.

Блинчики остужаю и нарезаю соломкой.

Лук очищаю, нарезаю соломкой и обжариваю на растительном масле до золотистого цвета.

Из банки с грибами сливаю маринад. Грибы нарезаю пополам.

Огурец мою, нарезаю тонкой соломкой.

Смешиваю все подготовленные продукты, солю по вкусу и заправляю майонезом.

Салат "Мужской"

---

Легко готовить на cookerz.ru