Данный салат очень вкусный и богат фитанцидами. Несмотря на то, что подготовка продуктов занимает около 1 дня, делается он довольно просто. Также рекомендуется для профилактики зимних заболеваний.
Красную фасоль заливаем холодной водой и оставляем на ночь. Воду сливаем. Фасоль заливаем З стаканами холодной воды и отвариваем до готовности. Отвар сливаем. Фасоль солим, перчим, выкладываем на блюдо и посыпаем рубленой
Салат из фасоли с изюмом
Творог смешиваю со сметаной и перчу.
Огурцы нарезаю кружочками толщиной по 0,5 см.
Филе сельди нарезаю кусочками.
Зелень укропа мою, высушиваю бумажным полотенцем.
Подготовленные продукты кладу на блюдо слоями: огурец - творожная смесь - веточка укропа - сельдь.
Сельдь с творогом 
Муку смешиваю с разрыхлителем, солью и измельченным укропом.
В отдельной миске слегка взбиваю венчиком яйцо, молоко, сливочный сыр и растопленное сливочное масло.
Соединяю две смеси и замешиваю густое однообразное тесто.
Разогреваю сковороду, смазываю ее растительным маслом. Наливаю по 2 чайной ложки теста и выпекаю маленькие оладьи, обжариваю их примерно по 1 минуте с каждой стороны. Даю им остыть.
Для крема соединяю сметану
Блинчики с лососем и сметанным кремом
Соединяю все компоненты для соуса, перемешиваю.
Баклажаны и цукини нарезаю кружочками, перец - колечками. Креветки и кальмары очищаю. Кальмары нарезаю кольцами.
Для кляра муку и крахмал всыпают в ледяную воду, перемешивают.
Обмакиваю подготовленные овощи и морепродукты в кляр и жарю в сильно разогретом растительном масле 2-3 минуты до золотистого цвета.
Готовые овощи и морепродукты шумовкой выкладываю на бумажное полотенце,
Темпура с овощами
Соединяю все компоненты для соуса, перемешиваю.
Баклажаны и цукини нарезаю кружочками, перец - колечками. Креветки и кальмары очищаю. Кальмары нарезаю кольцами.
Для кляра муку и крахмал всыпают в ледяную воду, перемешивают.
Обмакиваю подготовленные овощи и морепродукты в кляр и жарю в сильно разогретом растительном масле 2=3 минуты до золотистого цвета.
Готовые овощи и морепродукты шумовкой выкладываю на бумажное полотенце,
Соус к овощам темпура
