Новое на Cookie.SzenProgs.ru за 2011.03

1. Печенье "Персики"

Муку просеять, добавить размягченное масло, сахар и дрожжи,...

31.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/vypechka/pechene_quot_persiki_quot/6-1-0-217 ]

2. Олья сырная с креветками

Креветки отварить и очистить. В кастрюле растопить сливочно...

31.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/supy/olja_syrnaja_s_krevetkami/5-1-0-214 ]

3. Печенье "Розочки с творогом"

Творог растереть с сахаром и яйцами, добавить размягченный м...

31.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/vypechka/pechene_quot_rozochki_s_tvorogom_quot/6-1-0-213 ]

4. Свиная корейка с грибами

1. Обжарить нарезанные очищенные грибы и лук, добавить смета...

31.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/osnovnye_bljuda/svinaja_korejka_s_gribami/13-1-0-212 ]

5. Бараний окорок со специями

1. Разотрите чеснок, нарежьте тонкими ломтиками лук.2. Сме...

30.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/osnovnye_bljuda/baranij_okorok_so_specijami/13-1-0-211 ]

6. Щи царские

1 луковицу разрезать пополам и обжечь на открытом огне. Все...

30.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/supy/shhi_carskie/5-1-0-210 ]

7. Минестроне с курицой

Куриные грудки залить 1,5 л воды холодной воды, довести до к...

30.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/supy/minestrone_s_kuricoj/5-1-0-209 ]

8. Баранина с французким акцентом

Мясо разрезать на 8 кусочков одинакового размера, посолить,...

29.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/osnovnye_bljuda/baranina_s_francuzkim_akcentom/13-1-0-208 ]

9. Лимонные котлетки на шпажках

Хлеб размочить в молоке. Чеснок и петрушку измельчить. Сыр...

29.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/osnovnye_bljuda/limonnye_kotletki_na_shpazhkakh/13-1-0-207 ]

10. Печенье "Конвертики"

В муку нарубить (или натереть на терке) замороженный маргари...

29.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/vypechka/pechene_quot_konvertiki_quot/6-1-0-206 ]

11. Заварные пирожные "Эклеры"

Приготовить тесто: в кипятке развести маргарин, соль, довест...

29.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/pirozhenye/zavarnye_pirozhnye_quot_ehklery_quot/16-1-0-205 ]

12. Рассыпчатый рулет на сухом молоке

Взбить яйца с сахаром, добавить сухое молоко, муку, соду, по...

29.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/vypechka/rassypchatyj_rulet_na_sukhom_moloke/6-1-0-204 ]

13. Итальянские конвертики с курицей

Вырезать 6 кусков фольги, каждая по 25 см, смазать оливковым...

29.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/osnovnye_bljuda/italjanskie_konvertiki_s_kuricej/13-1-0-203 ]

14. Банановый рулет

Приготовить крем, взбив сгущенное молоко и масло. Яйцо сме...

29.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/vypechka/bananovyj_rulet/6-1-0-202 ]

15. Торт для капризного мужа

Яйца, масло, мед, соль и соду тщательно перемешать и постави...

29.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/torty/tort_dlja_kapriznogo_muzha/14-1-0-201 ]

16. Свинина в кисло-сладком соусе

Свинину нарезать тонкими пластинами поперек волокон, слегка...

29.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/osnovnye_bljuda/svinina_v_kislo_sladkom_souse/13-1-0-200 ]

17. Куриная печень по-наваррски

Картофель нарезать толстыми кружочками, лук и помидор тонким...

29.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/osnovnye_bljuda/kurinaja_pechen_po_navarrski/13-1-0-199 ]

18. Говядина в остром маринаде

1. Для маринада сладкий перец нарежьте полосками, лук, чесно...

29.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/osnovnye_bljuda/govjadina_v_ostrom_marinade/13-1-0-198 ]

19. Коктейль "Ржавый Гвоздь" (Rusty Nail)

В низкий бокал положить лед и налить шотландское виски.Чер...

29.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/napitki_alkogolnye/koktejl_quot_rzhavyj_gvozd_quot_rusty_nail/2-1-0-197 ]

20. Коктейль "Соленая собака" (Salty Dog)

Взять низкий бокал, смочить его кромку и окунуть в соль, что...

29.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/napitki_alkogolnye/koktejl_quot_solenaja_sobaka_quot_salty_dog/2-1-0-196 ]

21. Коктейль Сангирия (Sangria)

В бокал хейбол положить лед, налить красное вино, бренди и а...

29.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/napitki_alkogolnye/koktejl_sangirija_sangria/2-1-0-195 ]

22. Торт сливочный

В кастрюльке смешать яйцо с сахаром, медом и сливочным масло...

28.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/torty/tort_slivochnyj/14-1-0-194 ]

23. Наполеон с картофельной и грибной начинкой

Картофель отварить в мундире, очистить. Сыр натереть на круп...

28.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/zakuski/napoleon_s_kartofelnoj_i_gribnoj_nachinkoj/4-1-0-193 ]

24. Фаршированный поросенок

1. Гречку слегка обжарить на растительном масле, переложить...

28.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/osnovnye_bljuda/farshirovannyj_porosenok/13-1-0-192 ]

25. Коктейль "Отвертка"

В бокале хайбол смешать водку и апельсиновый сок.При желан...

28.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/napitki_alkogolnye/koktejl_quot_otvertka_quot/2-1-0-191 ]

26. Коктейль "Морской бриз"

В высокий бокал для коктейлей положить лед.Налить поверх л...

28.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/napitki_alkogolnye/koktejl_quot_morskoj_briz_quot/2-1-0-190 ]

27. Напиток Shandy

Заполнить половину пивной кружки светлым пивом.Залить в пи...

28.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/napitki_alkogolnye/napitok_shandy/2-1-0-189 ]

28. Банановые кексы

Банан размять. Муку просеять в миску и добавить сахарную пу...

28.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/deserty/bananovye_keksy/1-1-0-188 ]

29. Бомба из мороженого

Рулеты нарезать тонкими кружками. Клубнику нарезать кусочкам...

28.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/deserty/bomba_iz_morozhenogo/1-1-0-187 ]

30. Профитроли с апельсиновым желе

250 мл. воды довести до кипения, добавить сливочное масло и...

28.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/deserty/profitroli_s_apelsinovym_zhele/1-1-0-186 ]

31. Шоколадные трюфели с фундуком

Орехи измельчить.Смешать какао с сахарной пудрой. Шоколад п...

28.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/deserty/shokoladnye_trjufeli_s_fundukom/1-1-0-185 ]

32. Торт из печеных яблок

Яблоки запечь в духовке до готовности, протереть через сито....

27.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/torty/tort_iz_pechenykh_jablok/14-1-0-184 ]

33. Судак в яблоках

Рыбу обжарить на растительном масле с двух сторон. Сыр, ябл...

27.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/osnovnye_bljuda/sudak_v_jablokakh/13-1-0-183 ]

34. Торт "Толстый слой шоколада"

Смешать масло, сметану и сгущенное молоко, добавить соду, ру...

27.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/torty/tort_quot_tolstyj_sloj_shokolada_quot/14-1-0-182 ]

35. Торт с лесными ягодами

Печенье измельчить в блендере, добавить размягченное сливочн...

27.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/torty/tort_s_lesnymi_jagodami/14-1-0-181 ]

36. Лазанья из баклажанов

Баклажаны нарезать вдоль пластинками толщиной 0,5 см и полож...

27.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/zakuski/lazanja_iz_baklazhanov/4-1-0-179 ]

37. Медовый торт "Валерия"

Яйца, мед, масло, сахар и соду смешать, поставить на водяную...

27.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/torty/medovyj_tort_quot_valerija_quot/14-1-0-178 ]

38. Салат "Три сыра"

Все три сорта сыра, ананас и яблоки нарезать на кубики одног...

27.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/salaty/salat_quot_tri_syra_quot/3-1-0-177 ]

39. Салат "Вальдорф"

Ветчину, помидоры, перец и брынзу нарезать кубиками. Хлеб н...

27.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/salaty/salat_quot_valdorf_quot/3-1-0-176 ]

40. Салатик с тунцом

Яйца отварить. Помидоры и яйца нарезать ломтиками. Добавит...

27.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/salaty/salatik_s_tuncom/3-1-0-175 ]

41. Ананасовый торт

Яйца взбить в густую пену, добавить сахар и ванильный сахар,...

27.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/torty/ananasovyj_tort/14-1-0-174 ]

42. Суп томатный с лососем

Маслины нарезают колечками, помидоры, лук и чеснок измельчит...

27.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/supy/sup_tomatnyj_s_lososem/5-1-0-173 ]

43. Печенье "Изюминка"

Мягкий маргарин растереть с сахарым песком. Добавить майонез...

25.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/vypechka/pechene_quot_izjuminka_quot/6-1-0-172 ]

44. Торт-рулет "Маска"

Творог растереть с размягченным маслом и сахаром, печенье на...

25.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/torty/tort_rulet_quot_maska_quot/14-1-0-171 ]

45. Торт "Снежность"

Растопленный маргарин соединить с сахаром, яйцом, добавить г...

25.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/torty/tort_quot_snezhnost_quot/14-1-0-170 ]

46. Торт "Дворянское гнездо"

Мед растопить на водяной бане, немного остудить,добавить сод...

25.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/torty/tort_quot_dvorjanskoe_gnezdo_quot/14-1-0-169 ]

47. Торт "Куда уходит детство"

Яйца растереть с сахаром, добавить сметану м взбить. Всыпать...

25.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/torty/tort_quot_kuda_ukhodit_detstvo_quot/14-1-0-166 ]

48. Печень на шпажках

1. Подготовленную печень промойте, нарежьте на кусочки, прип...

20.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/osnovnye_bljuda/pechen_na_shpazhkakh/13-1-0-165 ]

49. Кобблер из говядины

1. Говядину нарезать кубиками, посолить. В сковороде разогре...

19.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/osnovnye_bljuda/kobbler_iz_govjadiny/13-1-0-164 ]

50. Цыпленок с кофейным соусом

1. Смешайте в небольшой кастрюльке кофе, кетчуп, соевый соус...

18.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/osnovnye_bljuda/cyplenok_s_kofejnym_sousom/13-1-0-163 ]

51. Утка по-суздальски

1. Подготовленные овощи нарезать и обжарить раздельно с мини...

17.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/osnovnye_bljuda/utka_po_suzdalski/13-1-0-162 ]

52. Солянка "Новогодняя"

1. Морковь и лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на м...

16.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/supy/soljanka_quot_novogodnjaja_quot/5-1-0-161 ]

53. Яично-лимонный суп

1. Из половины курицы и 1,7 л воды сварить куриный бульон (н...

15.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/supy/jaichno_limonnyj_sup/5-1-0-160 ]

54. Паштет из птицы

1. Куриное филе обжарьте на масле на среднем огне до золотис...

14.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/zakuski/pashtet_iz_pticy/4-1-0-159 ]

55. Пикантные картофельные чипсы

1. Картофель вымыть, очистить, или оставить с кожурой.2. Н...

13.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/zakuski/pikantnye_kartofelnye_chipsy/4-1-0-158 ]

56. Сандвичи по-тунисски

1. Обжарить на оливковом масле мелко нарезанные лук, чеснок,...

12.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/zakuski/sandvichi_po_tunisski/4-1-0-157 ]

57. Блины на пиве

Растереть желтки со сметаной. Продолжая помешивать, добавить...

11.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/vypechka/bliny_na_pive/6-1-0-156 ]

58. Торт "Веснушка"

Яйца взбить с сахаром, ванилью до образования пышной массы,...

11.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/torty/tort_quot_vesnushka_quot/14-1-0-155 ]

59. Торт "Графиня"

Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем. Сливочное масло вз...

11.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/torty/tort_quot_grafinja_quot/14-1-0-154 ]

60. Салат с колбасными кулечками

1. Огурец и редис вымыть, обсушить, разрезать вдоль пополам...

11.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/salaty/salat_s_kolbasnymi_kulechkami/3-1-0-152 ]

61. Салат из цыпленка с овощами

1. Капусту отварите в подсоленой воде 15 мин., охладите и ак...

11.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/salaty/salat_iz_cyplenka_s_ovoshhami/3-1-0-151 ]

62. Новогодняя фантазия

1. Проварить куриную грудку в подсоленой воде 3-5 мин., снят...

08.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/salaty/novogodnjaja_fantazija/3-1-0-150 ]

63. Фаршированные помидоры

1. Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок очистить, пропустить...

06.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/zakuski/farshirovannye_pomidory/4-1-0-149 ]

64. Креветки в кляре

1. Креветки положить в емкость с вином, добавив туда соль, п...

05.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/zakuski/krevetki_v_kljare/4-1-0-148 ]

65. Салат с языком

1. Картофель сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры...

04.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/salaty/salat_s_jazykom/3-1-0-147 ]

66. Бутерброды с семгой

1. Мелко нарежьте зеленый лук, зелень укропа и мяты. 2. Сли...

03.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/buterbrody/buterbrody_s_semgoj/9-1-0-140 ]

67. Напиток "Чудесный"

1. Груши разрежьте на части, удалите семена, снимите кожицу,...

02.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/napitki_bezalkogolnye/napitok_quot_chudesnyj_quot/12-1-0-139 ]

68. Самбук из хурмы и моркови

1. Подготовленные хурму (без косточек) и морковь нарезать и...

01.03.2011

[ http://cookie.szenprogs.ru/publ/deserty/sambuk_iz_khurmy_i_morkovi/1-1-0-138 ]