Салат нежный и пушистый.
Картофель и яйца отвариваем,охлаждаем и очищаем. Картофель натираем на крупной терке, а белки и желтки на мелкой терке. Рыбу нарезаем мелкими кубиками. Лук и укроп мелко шинкуем. Масло натираем на крупной терке, а сыр на мелкой терке.
Ингредиенты салата кладем на плоское блюдо, нанося после каждого слоя решетку из майонеза: картофель - рыба - белки - лук - масло - укроп - сыр.
Верх салата украшаю веточками зелени.
Салат "Весенний ветер"Кулинарная книга на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий