Твердый сыр натираю на крупной терке.
Грибы мою, отделяю ножки от шляпок. Ножки мелко нарезаю.
Шляпки солю и перчу снаружи и внутри.
Лук мелко нарезаю, вместе с ножками грибов обжариваю на растительном масле до готовности.
Каждую шляпку гриба до половины заворачиваю в фольгу, наполняю обжаренной массой, посыпаю твердым сыром.
Шляпки в фольге кладу на противень.
Запекаю 20-25 минут в предварительно разогретой до 180°C
Грибочки с сюрпризомРецепты на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий