Картофель варю до готовности в кожуре, охлаждаю, очищаю, нарезаю мелкими кубиками.
Огурцы и мясо нарезаю мелкими кубиками, и кладу отдельную посуду.
Грибы откидываю на дуршлаг. Зеленый лук и зелень мелко измельчаю. Сыр натираю на мелкой терке.
Выкладываю салат слоями в глубокий салатник, выстилаю пищевой пленкой, смазываю каждый слой майонезом: грибы (шляпками вниз) и зелень - картофель - огурцы - мясо - морковь - сыр.
Даю салату 2-3 часа пропитаться. Затем переворачиваю на блюдо и снимаю
Салат "Грибная поляна"Рецепты на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий