4 авг. 2011 г.

Соус хрен с уксусом

Корень хрена очистить от кожицы, натрите на терке или пропустите через мясорубку.

Воду доведите до кипения и заварите тертый хрен. Охладите, заправьте солью, сахаром и уксусом.

Для смягчения вкуса этого соуса в него добавляют сметану или тертую вареную свеклу.


Соус хрен с уксусом
Автор: на

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)