Яйца взбиваю с сахаром, добавляю сметану, гашенную соком лимона соду, муку и все хорошо перемешиваю.
В форму выливаю 1/3 теста и в духовке выпекаю корж.
В оставшееся тесто добавляю какао, перемешиваю и также в духовке выпекаю корж.
Готовые коржи остужаю.
Темный корж нарезаю кубиками по 1,5-2 см.
Светлый корж пропитываю сиропом из консервированных ананасов.
Для крема сметану взбиваю с сахаром и ванилином.
Светлый корж смазываю
Торт "Панчо"Кулинарная книга на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий