Смешиваю 2 ст. л. сахара и какао, вливаю воду, перемешиваю.
Добавляю яйца, взбитые с сахаром, муку и замешиваю тесто.
Выпекаю 10 минут при 220°C.
Взбиваю сметану с сахаром.
Теплый корж покрываю кремом, заворачиваю с помощью бумаги в рулет и охлаждаю.
Шоколад растапливаю на водяной бане, добавляю масло, сахарную пудру и перемешиваю.
Покрываю рулет со всех сторон глазурью и даю ей остыть.
Рецепты на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий