Овощи мою. Кабачок очищаю от кожицы, нарезаю толстыми кольцами, аккуратно вынимаю серединку. Кладу кольца кабачкав миску, солю, перемешиваю.
Лук и морковь очищаю. Лук нарезаю кубиками, морковь натираю на крупной терке.
Твердый сыр натираю на крупной терке.
Помидоры нарезаю кольцами толщиной 0,5-0,6 см.
На противень, смазанный растительным маслом, выкладываю кольца кабачков.
Фарш солю и перчу по вкусу. Кладу по 2-3 ст. л. мясного фарша в
"Бесподобный кабачок" с помидорамиМного рецептов на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий