12 нояб. 2013 г.

Делаем Ассорти из мидий

Для чесночного соуса измельчаю чеснок, растираю со щепоткой соли. Добавляю сок лимона и 5 ст. л. растительного масла, перемешиваю.

Для горчичного соуса хорошо перемешиваю столовую, французскую горчицу, 5 ст. л. растительного масла.

Укроп нарезаю очень мелко. Для укропного соуса укроп хорошо растираю со щепоткой соли и заливаю 5 ст. л. растительного масла, перемешиваю.

Мидии размораживаю и очищаю. В подсоленной воде с лавровым листом

Ассорти из мидий
Рецепты на cookerz.ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий