Это самый классический рецепт блинов на опаре, то есть, на дрожжевом тесте. Делается достаточно просто, но подготовка занимает некоторое время. Но это того стоит, если желаете обрадовать близких блинами.
Дрожжи разводим в 250 мл теплого молока, добавляем 250 г муки, тщательно размешиваем, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на час. Опара должна увеличиться в объеме примерно в 2 раза.
Добавляем в опару
Блины на опареЛегко готовить на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий