26 янв. 2014 г.

Готовим Оладьи по - забайкальски

Очень воздушные и вкусные оладьи.

Готовим опару из всего количества муки на теплом молоке и дрожжах. Ставим в теплое место. Даем опаре подняться.

Орехи очищаем и измельчаем.

Добавляем яйца, сахар, соль, масло, орехи, все хорошо перемешиваем и вновь помещаем в теплое место.

Когда тесто хорошо поднимется, аккуратно, не размешивая, выкладываем его чайной ложкой на хорошо разогретую сковороду,

Оладьи по - забайкальски
Много рецептов на cookerz.ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий