19 окт. 2012 г.

Приготовим Сельдь "Под фуфайкой"

Морковь и картофель мою, отвариваю до готовности. Воду сливаю, овощи остужаю и очищаю.

Натираю картофель и морковь на крупной терке в разные емкости. Часть моркови (примерно 1/4) откладываю для украшения.

Яйца очищаю, отделяю белки от желтков и натираю на мелкой терке в разные емкости.

Сельдь промываю и разделяю на филе без кожицы и костей. Филе нарезаю небольшими кусочками.

Кукурузу откидываю на дуршлаг, даю жидкости стечь.

Сельдь "Под фуфайкой"
Легко готовить на cookerz.ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий