Рыбу очищаю, потрошу, удаляю жабры, тщательно мою.
Затем рыбу солю и приправляю специями внутри и снаружи.
Рис перемешиваю со сметаной, солю, наполняю брюшко рыбы.
Сверху рыбу смазываю майонезом, выкладываю на смазанный растительным маслом противень.
Запекаю в течение 35-40 минут в разогретой до 180°C духовке.
Готовую рыбу украшаю зеленью.
Кулинария на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий