Картофель тщательно мою, отвариваю в кожуре до готовности, остужаю.Яйца отвариваю вкрутую, остужаю.
Ветчину нарезаю небольшими кубиками.
Овощи и зелень мою, высушиваю. Несколько перьев лук оставляю для украшения. Остальной лук мелко нарезаю и растираю с солью. Петрушку и укроп мелко измельчаю. У огурцов и редиса отрезаю кончики. Огурцы очищаю от кожуры, если она толстая.
Картофель и яйца очищаю. Один желток оставляю для
Окрошка на кефире Готовить легко на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий