Капусту тонко шинкую, лук нарезаю мелко.
В фарш добавляю капусту, лук, яйцо, солю и перчу по вкусу, хорошо перемешиваю.
Из полученной массы формую небольшие котлеты, кладу в смазанную растительным маслом форму.
Для соуса: зелень измельчаю, добавляю майонез и кетчуп, перемешиваю.
Соусом смазываю приготовленные голубцы.
Запекаю 25-30 минут в духовке при 180°C. Подаю на блюде голубцы. Очень просто и вкусно.
Кулинарная книга на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий