Капусту мелко шинкую и тушу на разогретой с маслом сковороде.
Добавляю раскрошенный кубик и немного воды, тушу на слабом огне до полуготовности.
Затем кладу на сковороду хлопья и на очень слабом огне тушу, пока вся жидкость не выпарится 10 минут.
Перекладываю капустный фарш в миску и слегка остужаю.
Добавляю яйцо, миндаль и пророщенные злаки.
Перемешиваю и формую котлеты.
Жарю с двух сторон до золотистого цвета.
Подаю с
Капустные котлетыМного рецептов на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий