Курицу мою и солю. Гречку очищаю, затем мою и варю до полу-готовности.
Смешиваю с крупой и заполняю курицу.
Края скрепляю зубочистками.
Отправляю в духовку на 60-90 минут.
Чеснок измельчаю, натираю с солью, добавляю нарезанный дольками апельсин, сок и вино.
Смешиваю и поливаю курицу во время приготовления.
Украшаю зеленью и подаю на блюде.
Кулинария на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий