1. Мелко нарезаем шампиньоны. кладем на сковороду, наливаем растительное масло и воду. На сильном огне доводим до кипения непрерывно помешивая. Убавляем огонь, солим и до полного испарения воды не менее 20 мин. жарим не накрывая крышкой грибы, остужаем.
2. Мелкими кусочками нарезаем курицу. Остуженные жареные грибы, измельченную курицу, морковь кладем в миску. Поливаем майонезом и хорошо перемешиваем.
КалейдоскопРецепты на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий