Нарезаю лимон 2-3 кружка.
Желатин замачиваю в 1 стакане воды на 40 минут, подогреваю до полного растворения.
Рыбку заливаю водой в кастрюле, добавляю соль и перец. Варю 20-25 мин.
Вареную семгу достаю, очищаю от костей и кожуры и нарезаю кусочками.
Бульон процеживаю через ситечко.
Морковь мою, а затем варю слегка в подсоленной воде.
Морковь очищаю и нарезаю тонкими кружочками.
Соединяю желатин с бульоном. Перемешиваю.
В прямоугольную
Заливное с рыбкойВсе рецепты на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий