Духовку разогреваю до 180-200°C. Деревянные шпажки кладу в воду на 2-3 минуты.
Готовлю маринад: в миске соединяю йогурт, сок лимона и рубленые листики мяты.
Куриное филе смазываю маринадом, оставляю на 5-7 минут, чтобы замариновалось.
Затем посыпаю курицу кунжутом и сворачиваю в рулеты, чтобы маринад оказался внутри.
Нанизываю рулетики на шпажки.
На сковороде разогреваю масло и на сильном огне обжариваю рулетики около двух минут с
Рулетики из курицы с кунжутомКулинария на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий