В крепкую пену взбиваю яичный белок с щепоткой соли.
В маленькой кастрюле кипячу воду на не очень сильном огне.
Как только вода начала закипать, добавляю пиво и растительное масло.
Снимаю с огня, добавляю яичный желток.
Интенсивно размешиваю венчиком.
Всыпаю муку, продолжаю размешивать, должно получиться жидковатое тесто.
Добавляю взбитый белок и снова перемешиваю.
Оставляю тесто в теплом месте под крышкой на полчаса.
В
Сосисочные оладьиЛегко готовить на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий