Яичные белки взбиваю венчиком до состояния мусса.
Крепкая пена не требуется.
Добавляю горчицу и перемешиваю.
Кукурузные хлопья высыпаю в отдельную посуду и грубо крошу их пальцами.
Полученную крошку всыпаю в белково-горчичную смесь.
Перемешиваю.
В полученную смесь окунаю крабовые палочки, и так как смесь не очень клеится, прижимаю ее к палочкам руками.
Выкладываю крабовые палочки на противень с пекарской бумагой и
Крабовые палочки в кукурузных хлопьяхМного рецептов на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий