В муку добавляю специи, соль и сахар, все перемешиваю.
Добавляю постепенно молоко и венчиком взбиваю в однородное тесто.
Добавляю в тесто небольшое количество соды, погашенной уксусом, все перемешиваю.
Выливаю на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом тесто при помощи половника
Жарю с обеих сторон до золотистого цвета.
Подаю на тарелке блинчики и украшаю сверху ягодами и мятой.
Много рецептов на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий