Сладкий перец и цукини нарезаю кубиками со стороной 1,5 см.
Чеснок измельчаю.
В большой сковороде разогреваю растительное масло, кладу чеснок, через 30 секунд добавляю размороженную брокколи, цуккини и перец, вливаю 0,5 стакана воды.
Готовлю на сильном огне, помешивая, пока не выпарится вода, примерно 4 минуты.
Нарезаю арахис, всыпаю в сковороду вместе с кукурузой, вливаю соевый соус.
Готовлю, помешивая, 3 минуты.
Подаю на тарелке
Овощной стир-фрайЛегко готовить на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий