Нарезаю мясо тонкими полосками, перчу, поливаю 2 ст. л. соевого соуса и мариную 15 минут.
Откидываю фасоль на дуршлаг.
Очищаю чеснок и имбирь и нарезаю почти в кашицу.
Мелко нарезаю стебли кинзы, листья рву руками, держу листья и стебли отдельно.
В большой сковороде сильно разогреваю масло.
Обжариваю свинину, немного обсушиваю от маринада, на самом сильном огне небольшими порциями до золотистой корочки.
Готовое мясо
Свинина с фасольюРецепты на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий