Белок отделяю от желтка.
Муку просеиваю с солью и разрыхлителем.
Масло нарезаю кубиками и растираю с мукой до образования однородной массы.
Сыр натираю на мелкой терке и добавляю в муку.
Туда же добавляю пару щепоток сушеного базилика.
Вливаю молоко и замешиваю тесто.
Раскатываю тесто скалкой и вырезаю печенье формочками.
Противень застилаю пергаментом и смазываю растительным маслом.
Перекладываю печенье на
Сырное печеньеГотовить легко на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий