21 мар. 2012 г.

Оладьи с анчоусами

1. Очистить цветную капусту, порезать ее на кусочки и отварить в подсоленной воде 10 минут.

2. Приготовить жидкое тесто из яиц с мукой. Добавить в него соленые анчоусы, нарезанные кусочками, мускатный орех и соду. Оставить тесто на 15 минут, потом добавить измельченную капусту. Перемешать и жарить оладьи в большом количестве оливкового масла.



Оладьи с анчоусами

Комментариев нет:

Отправить комментарий