Сыр нарезаю пластами.
Яйцо взбиваю с солью и карри.
Панировочные сухари смешиваю с кунжутом.
Обваливаю сыр в муке, обмакиваю в яйцо, затем обваливаю в панировочных сухарях и обжариваю с двух сторон на сковороде в разогретом растительном масле.
Готовый сыр выкладываю на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.
Подаю блюдо в теплом виде , по желанию украшаю.
Легко готовить на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий