Сало варю в маринаде 15 минут.
Снимаю с огня, оставляю в маринаде до остывания.
Выкладываю в глубокую миску.
Делаю в нем надрезы.
Смешиваю все компонентыдля смеси специй и обмазываю ею сало, заполняю надрезы.
Заворачиваю сало в фольгу и ставлю в морозильник.
Через сутки сало готово.
Получается вкусно и красиво.
Все рецепты на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий