Как только смесь закипит, снять с огня и добавить обжаренные орехи и размягченное сливочное масло.
Перемешать и постепенно добавить сухие сливки.
Размешать ложкой - смесь сразу схватится, и тогда месить руками. Получится довольно тугая масса. Блюдо застелить пищевой пленкой или посыпать сухими сливками. Из смеси скатать шарики и сложить на блюдо.
Если конфеты будут тяжело скатываться - смочите чуть-чуть пальчики водой. Сформированные конфеты накрыть пищевой пленкой и поставить на 1 ч. в холодильник.
Комментариев нет:
Отправить комментарий