На водяной бане растапливаю масло, сахар и мед. Затем добавляю яйца, соду и варю, все помешивая 10-15 минут.
Затем массу снимаю с водяной бани, добавляю муку, замешиваю тесто и даю ему остыть.
Разделяю тесто на 6-8 частей, раскатываю каждую тонко в пласт и выпекаю в духовке коржи. Выпекаю при 180°C до золотистого цвета.
Для крема размягченное сливочное масло взбиваю миксером со сгущенкой.
Готовые остывшие коржи смазываю кремом и складываю
Торт "Медовик"Готовить легко на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий