Свинину нарезаю пластами, отбиваю с обеих сторон.
Лук нарезаю мелко, обжариваю в масле.
Грибы нарезаю пластинками. Помидоры - кружочками. Твердый сыр натираю на крупной терке.
Выкладываю на противень отбитое мясо, смазываю майонезом, сверху раздавливаю чеснок, солю, перчу.
Затем выкладываю жареный лук, грибы, помидоры и все посыпаю тертым сыром.
Запекаю около 30-40 мин в духовке при 180-200°C до образования золотистой корочки.
Мясная пицца с овощамиКулинарная книга на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий