Листья крапивы ошпариваю кипятком, мелко нарезаю.
Листья салата рву на кусочки.
Помидоры нарезаю дольками, огурцы - кусочками.
Перцы очищаю от семян и плодоножек, нарезаю тонкой соломкой.
Все соединяю, заправляю смесью оливкового масла с лимонным соком, солью и перцем. Готовый салат посыпаю кунжутными семечками. Перед подачей аккуратно перемешиваю.
Кулинарная книга на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий