Кабачки мою, нарезаю кружочками толщиной с палец, солю, обваливаю в муке и обжариваю на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Помидоры мою, нарезаю кружочками, брынзу - тонкими пластами.
Подготовленные продукты выкладываю на противень слоями: кабачки - помидоры - брынза - зелень. Слои повторяю несколько раз.
Запекаю блюдо в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут.
Подаю, украсив зеленью по
Кабачки с брынзойЛегко готовить на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий