Мясо нарезаю крупными кусочками, мою, сушу, солю, перчу и перемешиваю.
Лук и киви очищаю, нарезаю лук - полукольцами, киви - ломтиками, добавляю к мясу, перемешиваю.
Затем все заливаю кефиром и даю настояться в холодном месте около 2-3 часов, иногда перемешиваю.
Свинину нанизываю на шампуры, жарю над углями, периодически переворачиваю, до готовности.
Готовить легко на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий