Корейку мою, нарезаю ломтиками шириной 1 см. Отбиваю с двух сторон, солю, перчу.
Отбивные обжариваю с двух сторон на растительном масле до золотистой румяной корочки и перекладываю на блюдо.
Яблоки мою, нарезаю дольками, удаляю сердцевину с семенами. Выкладываю яблоки на сковороду, где жарилось мясо, тушу в течение 5 минут. Затем перекладываю на отдельное блюдо.
Возвращаю в сковороду мясо, сверху раскладываю яблоки, поливаю
Свиная корейка с яблоками Все рецепты на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий