Курицу нарезаю на кусочки. В сухари добавляю специи.
Яйцо взбиваю с солью небольшим количеством воды.
Каждый кусочек курицы обваливаю в муке, макаю в яйцо, затем хорошо обваливаю в сухарях со специями, выкладываю на решетку, смазанную растительным маслом. С помощью кисточки курицу сверху смазываю растительным маслом.
Запекаю 20 минут в духовке при 190°C.
Подаю на блюде застеленной салатными листьями курицу.
Рецепты на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий