2. На дно салатника уложить слой баклажанов, пересыпать рубленой зеленью и болгарским перцем, залить протертыми и проваренными помидорами, затем в том же порядке все заложить снова, подсолив, залив соком от помидоров.
3. Выдержать 3 часа в холоде, после чего подается как острая закуска.
Салат из баклажанов и помидоров
Комментариев нет:
Отправить комментарий