1. Срезаем корочки с кусочков хлеба, из мякоти вырезаем треугольники. С двух сторон на растительном масле обжариваем до золотистой корочки. Кладем на салфетку для удаления лишнего масла.
2. Растираем с горчицей и молотым перцем сливочное масло. Небольшими кусочками нарезаем филе сельди, тонкими ломтиками - огурец, кольцами шинкуем лук. На 4 части разрезаем томаты черри.
3. Горчичным маслом мажем ломтики хлеба, сверху кладем по
Канапе с сельдью и горчичным масломКулинария на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий