Беру готовое слоеное тесто и размораживаю его.
В абрикосовый джем, для того чтобы он не расползался, добавляю ложку крахмала и тщательно перемешиваю.
Тесто немного выравниваю скалкой, чтобы разгладились упаковочные складки, и нарезаю треугольниками.
На одной половине каждого прямоугольника ножом делаю параллельные сквозные надрезы, чуть-чуть не доходя до края.
На другую половину выкладываю по 1 ч. л. абрикосового джема.
Слойки с джемомВсе рецепты на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий