Филе сбрызгиваю лимонным соком и оставляю на 10 минут.
Лук нарезаю кубиками, шпик и перец-полосками.
Рыбу солю,обжариваю с обеих сторон на сковородке в растопленном шпике, добавляю лук и перец, накрываю крышкой и тушу около15 минут.
Кладу поверх рыбы ломтики сыра, накрываю крышкой и даю сыру расплавиться.
Подаю с белым хлебом и свежими помидорами.
Все рецепты на cookerz.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий